Majonézy

Přípravky pro výrobu majonézy

– 5 – 80 % oleje
– výroba s i bez E čísel
– analog majonézy – veganská verze
– dresinky různého ochucení, různého obsahu oleje
– výroba na Stephanu, K.S. nebo na kutru
– ekonomické balení nebo balení na šarži

​

Analogy sýrů

– ke strouhání
– strouhané

​

Sušená vejce

Bílky vaječné sušené
Žloutky vaječné sušené
Celá sušená vejce

​

Jednodruhové koření i směsi koření na míru

viz. Masný průmysl

Aromata

Celá škála aromat, včetně sladkých variant

​

Konzervanty

Konzervační látky pro prodloužení trvanlivosti máme v portfoliu pro každého zákazníka:

standardní
bez E značení (deklarace jako koření)
tekuté
sypké
pro různé použití (maso, lahůdky, mlékárenství, pekárenství)

​

Želatina

Vepřová 180-260 BLOOM
Vepřová instantní
Hovězí